Como estão?
Eu vou andando, tenho andado muito ocupada a tentar resolver a minha vida.
E a B.V. parece que a cada dia que passa, está mais dependente de mim.
Não me larga por nada, mas assim não consigo fazer nada.
Deixo-vos com uma receita que gosto muito :)
Ingredientes: 4 Pessoas
. 800g de carne de porco magra ( Desta vez usei entremeada aos pedaços )
. 3 dentes de alho
. Azeite q.b.
. Vinagre q.b.
. Salsa picada q.b.
. Sal e piripiri q.b.
Preparação :
Corte a carne em bifes ( febras ) , tempere com sal e leve a grelhar a gosto. Depois corte em pedaços pequenos e deite para um prato.
Junte os dentes de alho picados, azeite, vinagre,piripiri e salsa picada a gosto, envolva bem e sirva.
Pode decorar com rodelas de limão e acompanhar com batatas fritas e salada mista.
Bom Apetite!
Obser: Bem até esta receita publiquei com a B.V. ao colo , foi cá uma guerra :)
Beijocas
B.V.
Ola alguma de vós tem a maquina de pão da lidl?
É que eu pedi emprestada a maquina da minha sogra ( infelizmente não consigo comprar uma ), mas não sei usar e nem tenho receitas.E pelo que estive a ver não entendo nada daquilo, e se tive-se receitas de pão já com os programas era muito bom.
E algumas dicas.
E sempre que conseguir que ela me empreste,faço pão.
Alguem tem essas receitas, e umas dicas?
Desde já muito obrigado :)
Beijos
B.V.
Ontem publiquei a receita Bacalhau de Coentrada .
No dia seguinte, com o que sobrou de bacalhau usei para o almoço, acompanhado com esparguete.
È mais uma maneira de acompanhamento, e de não estragar nada.
A receita está Aqui .
Bom proveito :)
Beijos
B.V.
Uma maneira de comer bacalhau, muita deliciosa :)
Esta receita é para o 2º Tema Bacalhau , que não tive tempo antes de a publicar.
Pois as coisas por aqui estão mesmo complicadas.
Ingredientes :
. 4 postas finas de bacalhau
. 1,5 dl de azeite
. 2 cebolas grandes picadas
. 4 dentes de alho ralados
. 0.5 l de natas
. 2.5 dl de molho branco ( bechamel )
. 1 grande ramo de coentros
. 2 piripiris
. sal e pimenta
Preparação :
Pique finamente as cebolas e os alhos.Coza o bacalhau, retire-lhe a pele e todas as espinhas e desfie-o num pano. Leve ao lume uma frigideira com a cebola, os alhos e o azeite e , quando a cebola começar a ficar transparente , adicione o bacalhau desfiado, os piripiris picados e um pouco de sal e pimenta.
Cozinhe até o bacalha começar a dourar e misture-o com o molho da fritura no molho branco e nas natas. Deite esta mistura num pirex e envolva-a nos coentros picados.
Leve ao forno previamente aquecido a 250ºC apenas uns minutos, para aquecer e os coentros não perderem o paladar.
Grau de Dificuldade : Médio
Valores nutricionais :
. proteinas - 77g . Gorduras - 10.2g . H.Carbono - 10g . Calorias - 734
Obser: Esta receita é de um livro mas não sei qual pois so tenho as folhas e não a capa.
Eu servi com batatas fritas ás rodelas, mas pode servir só assim ou com o que mais desejar.
Espero que gostem :)
Beijos
B.V.
Aqui estou eu com o novo Tema.
Como já leram o titulo, será - 3º Tema " Frango " .
TERMINOU
Já sabem deixem as receitas de frango, somente neste post.
Para saber a regras deste passatempo, vejam neste link http://casaescorpiao.blogspot.com/2010/12/passatempo-as-nossas-receitas-1%C2%BAtema.html.
Não se esqueçam de deixar tambem o vosso mail, para envio das receitas.
Este Tema começa hoje 18-02-2011 e termina 18-03-2011.
Podem participar com mais do que uma receita, e podem ser receitas já publicadas.
Alguma duvida deixem comentário, ou no mail kassandra365@live.com.pt .
Toca a participar :)
Beijos
B.V.
