Bolo Limão Com Sementes de Papoila

Este bolo fiz para o meu irmão que esteve a passar uns dias comigo, e como adorou o bolo que fiz para a  minha sobrinha também quis um.

Ingredientes : chávenas de chá


. 4 ovos ( separe as gemas das claras, reserve tudo )
. 3 chávenas farinha
. 2 chávenas açúcar
. 1 chávena de leite
. Gostas de limão cerca de uma colher de sopa ou a seu gosto
. 25 g manteiga
. 2 colheres sopa de sementes de papoila
. Uma saqueta de fermento em pó


Recheio e Cobertura :


Chentilin minut ou de compra, 
Creme russo para o recheio


Preparação :

Bata as gemas com o açúcar e a manteiga, até formar um creme.

Adicione as sementes de papoila ao preparo anterior,o leite,o limão, o fermento e a farinha.

Bata bem até ficar homogenia.

Batas as claras em castelo, e envolva ao preparo anterior.

Barre uma forma 22cm de diâmetro com manteiga e polvilhe com farinha.

Pré aqueça o forno a 180º

Verta a massa do bolo na forma e leve ao forno até cozer.

Deixe esfriar.

Recheio e cobertura :

Prepare o chantili minute, e adicione umas gotas de corante azul.

Se for chantili de compra é só adicionar o corante.

Prepare o creme russo com diz na embalagem.

Montagem corte o bolo ao meio  formando duas rodelas.

Na de baixo, recheio com creme russo, ponha a segunda metade do bolo por cima.

Decore com chantili e sementes de papoila.

Obser: Eu cortei o bolo antes de ir ao frio, o rapaz tinha pressa para comer :)

Bom Apetite :)

Beijos

B.V.