Francesinha de Porco Com Molho de Caril

Resto de uma boa semana a todos :)

Ingredientes :

. 1 bifana de porco grande
. 3 fatias de pão de forma
. 3 fatias de queijo
. 2 fatias de fiambre
. 2 folhas de alface
. 1 alho picado,sal e sumo limão pra temperar
. Azeite

Molho :

. 1/2 pacote de natas
. 2 colheres de café de caril
. Uma pitada de pimenta
. Uma pitada de oréganos
. Sal a gosto se precisar

Preparação :

Tempere a bifana com o alho,  sal e o sumo de limão, deixe marinar por 10 minutos.
Frite a bifana em azeite, mal passado. parta-o ao meio e reserve.

Montagem:
num pirex de forno, disponha pela seguinte forma os ingredientes :

. 1 fatia de pão

. meia bifana

.1 fatia de fiambre

. 1 fatia de queijo

. 1 folha de alface

Por cima repita o mesmo processo e termine com uma fatia de pão e por cima uma de queijo.

Leve ao forno a 180º, para o pão torrar e o queijo derreter.

Preparação Molho :

Numa frigideira, aqueça as natas.

Depois tempere com os restantes ingredientes.

Disponha a francesinha quente, num prato e por cima deite o molho.

Sirva quente.

Obser: Desta vez o molho ficou um pouco liquido :(

Beijos

B.V.