A minha 1º experiência nas cornucópias :)
Estava tão destraida ao cortar a massa, que quando dei por ela estava a cortar mal :(
Resumindo podiam ter ficado melhores.
Aproveitei o resto da massa, voltei a amassar estiquei com o rolo e fiz duas almofadas.
Ingredientes :
. Creme Russo ( ver na net- Casa Januário )
. Uma massa folhada de compra ( usei do mini-preço )
. Morangos aos pedaços
Preparação :
Prepare o creme russo como diz na embalagem, reserve.
Desenrole o rolo de massa, e corte tiras .
Enrole nas formas ( se preferir antes de enrolar a massa pincele com manteiga ou óleo as formas ).
Leve ao forno a 200º até ficarem douradas, deixe arrefecer e desenforme.
Recheie com o creme russo e os morangos, e decore como vê na foto.
Reserve no frio até a hora de servir.
Para as almofadas : esticar a massa, até obter cerca de 2 centímetros de diâmetro levar ao forno tal como as cornucópias, Deixe esfriar corte com a ajuda de uma tesoura uma abertura para rechear as almofadas.
Obser: Esqueci de tirar fotos, das tiras e de como enrolar, mas alguma duvida, procurem na Internet, tem muita receita e fotos de como se faz.
Para a próxima tiro fotos detalhadas :)
Espero que tenha explicado bem, ando com a cabeça a mil :(
Beijos
B.V.
Olá BV Ficaram lindas as cornucópias e não te preocupes que explicaste muito bem.
ResponderEliminarBj
Márcia
Olá B.V.! Uma vez tentei fazer, mas ficou tudo bom para deitar no lixo :( algo correu mal e fiquei tão desiludida que nunca mais tentei fazer... mas agora ao ver as tuas, pode ser que me anime a fazer! É que estas cornucópias ficaram mesmo perfeitas!
ResponderEliminarbeijinhos
Eu gostei! Estão bem lindas e de certeza muito boas :)
ResponderEliminarBeijinho
Que bonita e deliciosa sobremesa essa, ficou fabulosa...
ResponderEliminarBem poderia ter sido a minha sobremesa de hoje ! :-)
Beijinhos
Que lindos ficaram e que delícia!
ResponderEliminarBeijinhos grandes,
Lia.