Pudim De Caramelo

Ola meninas, aqui estou eu com a primeira receita.
Um pudim que gosto muito, espero que voçes tambem gostem :)

  Ingredientes:

. 1 litro de leite
. 200 gr. de açúcar
. 10 ovos
. caramelo liquido q.b.

Preparação:

 Ligue o forno a 180ºc e barre uma forma com caramelo liquido.
De seguida, leve o leite ao lume, juntamente com metade do açucar e duas colh. de sopa de caramelo liquido, até ferver.
Á parte, misture os ovos com o restante açucar.
Regue com o leite quente, aos poucos e mexendo sempre. ( o leite tem que estar morno, sñ na hora de juntar vai cozer os ovos)
Verta para a forma e leve ao forno, em banho-maria, por cerca de 45 minutos.
                                     
 ( o tempo de cozedura depende do tipo de forno, faça o teste com uma faca, se sair limpa está pronto)
Desenforme apenas quando estiver frio e decore a seu gosto. ( ex: fios de ovos )

                                      

Sirva e Bom Apetite :)