Bacalhau Com Brócolos Gratinado - BC Ingredientes de A a Z

Hoje é dia de BC aqui do blog.

Entre os ingredientes da BC de hoje escolhi, o bacalhau, brócolos e bechamel.

Vamos a receita :)

Ingredientes : 2 pessoas

. 2 postas de bacalhau fino ( 1 por pessoa) cozido e desfiado
. 1 molho de brócolos
. 1 embalagem bechamel
. 1   cebola picada
. 2 alhos picados
. Sal, pimenta e oréganos
. Queijo ralado
. 6 colheres sopa de  Azeite

Preparação :

Leve a cebola e os alhos, ao lume a refugar no azeite, tempere com pimenta e oréganos, deixe refugar até ficar loirinha.

Adicione o bacalhau e os brócolos e deixe refogar em lume brando uns 5 minutos.

Rectifique os temperos.Numa terrina de forno, disponho o preparado anterior, por cima despeje o bechamel e polvilhe com queijo ralado.

Leve ao forno a 180º  até dourar, e o queijo derreter.

Bom Apetite :)

Não esquecer as regras da BC  foi alterada só precisa incluir 2 dos ingredientes escolhidos.

Mais logo revelo os ingredientes da próxima sexta Letra C .

Beijos

B.V.