Ingredientes : a gosto
. Bacalhau demolhado, sem espinhas, desfiado
. Cebola em meias luas
. Alhos picados
. Azeite, vinagre para temperar
. sal se necessário
. Coentros ou salsa a gosto ( opção )
Preparação :
Disponha o bacalhau numa saladeira, depois a cebola os alhos, coentros ou salsa se gostar, e temperar com o azeite e vinagre, e sal se precisar.
Simples :)
Beijos
B.V.
Também não gosto nada do nome, mas gosto muito desse petisco.
ResponderEliminarBeijocas
Gosto muito.
ResponderEliminarCostumo fazer só com bacalhau, azeite, cebola as rodelas e azeitonas :)
O NOME NÃO É DOS MELHORES MAS NA VERDADE É UMA DELICIA.
ResponderEliminarO MEU PAI ADORAVA.
BJS
é o nome nao diz la mt bem mas o gosto esse sim é mt bom gosto mt bjs
ResponderEliminarQuando se trata de bacalhau o nome é um pormenor. O meu pai tem gosta muito de fazer para lanchinho. Adoro comer com pão.
ResponderEliminarEu adoro!!¨
ResponderEliminare as coisas têm que se chamar pelos nomes!!!
bjinhos
Hummmm...posso dizer que já muito tempo que não como mas que tenho saudades...vou fazer...agora abriste-me o apetite e no Verão sabe sempre bem.
ResponderEliminarBeijinhos
Elisabete Cruz
http://tralhasepanelas.blogspot.pt/
Olá B.V. :)
ResponderEliminarO verdadeiro nome deste prato é Estopeta de Bacalhau e é muito confeccionado em Tavira e Olhão. Devo dizer que é a única maneira que não gosto de bacalhau... porque basicamente é crú... digamos que é uma espécie de sushi algarvio ...
Beijinhos dos Ratinhos Cozinheiros
NUM PROGRAMA DE COLINÁRI QUE VI NA TELEVISÃO O CHEFE ESCLARECEU QUE O MNOME DESTE PRATO É ESPINHETA DE BACALHAU. MAS ALGUEM SE LEMBROU DE LHE MUDAR O NOME
EliminarBEIJINHOS
Meus amigos um dia assisti a um programa de colinária na televisão e o chefe esclareceu que o verdadeiro nome desta receita é: espinheta de bacalhau mas algumas pessoas mudaram-lhe o nome
ResponderEliminarOLÁ UM CHEFE COZINHEIRO NUM PROGRAMA DE TELEVISÃO ESCLARECEU UE O VERDADEIRO NOME DESTA RECEITA
ResponderEliminarE ESPINHETA DE BACALHAU MAS ALGUEM LHE MUDOU O NOME