terça-feira, 12 de junho de 2012

Tarte Prestigio

Esta é daquelas  receitas em que me perco :)
Ainda assim só como uma fatia pequena, enjoo muito rápido.




Ingredientes:  8 porções depende do tamanho da fatia


. 1 pacote de biscoito tipo maisena sabor chocolate 200g ( não tinha usei bolacha maria )
. 5 colheres sopa de margarina ou manteiga
. Raspas de chocolate ao leite para decorar ( ralei chocolate)


Recheio:


. 150g de chocolate meio amargo picado
. 1 lata de leite condensado
. 1 lata de creme de leite sem soro ( usei natas para bater normal)
. 2 ovos
. 100g de coco ralado


Preparação:


Triture o biscoito no liquidificador e transfira para uma vasilha.
Adicione a margarina e trabalhe com a ponta dos dedos até ligar.
Forre o fundo e a lateral de uma forma de fundo removível de 22 cm de diâmetro e reserve.
Derreta o chocolate em banho maria ou microondas e bata no liquidificador com o leite condensado, o creme de leite, os ovos e o coco ralado até homogeneizar.
Espalhe sobre a base e leve ao forno médio, pré aquecido , por 30 minutos ou até firmar.
Deixe esfriar, desenforme, decore com raspas e sirva.


Obser: eu não deixei cozer totalmente ( meu forno é uma bosta, não coze direito) mas depois de bem frio solidificou bem, o esperado mesmo.
Guardo no frigorifico, fresquinho sabe muito bem.
Quando tirei a foto ainda estava morno.


Bom Apetite :)


Beijos
B.V.

12 comentários:

  1. hummmmmmmmmmmmm que excelente aspecto

    ResponderEliminar
  2. Que lindo e tentador. Eu não enjoava porque sou uma gulosa. Tens 2 vezes escrito 1 lata de leite condensado. São as duas?

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Não é só uma mesmo, é o que da pulicar com a minha filha ao colo hehehe
      Obrigado :)
      Beijos

      Eliminar
  3. TEM UM EXCELENTE ASPECTO MAS ACHO QUE DEVE SER UM POUCO DEMAIS
    MAS MSMO ASSIM IA JÁ UMA FATIA.
    BJS

    ResponderEliminar
  4. Somos bem diferentes nesse quesito heim. Eu não enjoaria de jeito nenhum, como até passar mal (exagerada eu).
    bjos

    ResponderEliminar
  5. Deve ser maravilhosa mas entendo quando dizes que enjoas rapidamente, pois deve ser super rica!!
    Beijinhos grandes,
    Lia.

    ResponderEliminar
  6. Que sobremesa deliciosa :)
    Muito boa!!

    Bjs

    ResponderEliminar
  7. Hummmm que delícia!!Não conhecia com côco,pois costumo fazer com nozes.
    Bj
    Márcia

    ResponderEliminar

Obrigado pela visita : ) E não te esqueças de Comentar.
Até a próxima.
Beijos
B.V.